ПЕЧЬ ДЛЯ ДОМА РУССКАЯ

РУССКАЯ

Русская Печка, Русская Печка! Нет в добром доме теплее местечка! Рук неустанных и щедрых творение- Предкам великим благодарение! Раньше, погреться на печке - мечтали! Жаль, печки русские редкостью стали! В моде камины, "шведки", "голландки" Разве согреют зимой иностранки? Русская печка, будто живая! ... В трудные дни печь спасала, как мать. Матушка-печка, в ней жизнь, благодать! Даже без бани в войну не тужили, Русские печи им банькой служили. Раньше о печке легенды слагались! Нынче в деревнях лишь печки остались- В тихих, забытых, безлюдных местечках. Жизнь догорела в разрушенных печках. Русская Печка, Русская Печка! Как не замолвить добрым словечком!

Русская печь!
Что сказать... без эпитетов не получится)). Но лучше по прямому назначению.
Во-первых, в самой печи можно прекрасно и очень вкусно готовить самый широкий спектр блюд. Ну понятно, что готовить на открытом огне уже добавляет некоторый вкус, можно коптить как горячим, так и холодным копчением. Вот простой, как кажется способ приготовления каши.

На ночь, после протопки печи, на горячий под ставят котелок с водой кашей, специями по вкусу, сухофруктами, накрывают крышкой и ложатся спать))). Дальше печь всё делает сама.
Постепенно нагреваясь, температура воды доходит до кипения, но не закипает и продукты томясь всю ночь в постоянной температурной среде, приготавливаются сами собой. Отсутствуют канцерогены.

Печь хлеб, пироги в русской печи можно спокойно, всё в ней для этого приспособлено.
Даже электричество не нужно!

Во-вторых, просто спать на русской печи — это уже добавляет здоровья!
Человек, просыпаясь уже согрет, кости не ломит, ничего не продуто, он с утра уже бодр.

В-третьих, отапливаемая площадь самой печи выше, чем у других печей.
Современные русские печи сочетают в себе возможности установки дополнительных топок, что еще больше увеличивает возможности печи.
Можно добавить, что в даже в советской истории в русских печах даже мылись, эти отголоски можно встретить и в воспоминаниях современных людей о своих ранних детских переживаниях.